Notre mission se résume en 3 points:

• • De proposer un modèle de consommation alimentaire responsable, sain et abordable et d’en faciliter l’accès à la population.

• • De revaloriser le travail des agriculteurs.trices et artisan.ne.s locaux.ales.

• • De promouvoir une prise de conscience environnementale.

Bouteka a eu l’honneur de recevoir le prix 2021 de l’innovation durable de la ville de Fribourg.
Grâce au soutien financier de la Fondation Sylvie Rusconi, nous avons pu mettre en place un système d’abonnement innovant et adapté aux besoins de nos clients, nous permettant d’offrir un plus grand choix de produits et de proposer à notre communauté (Les « Boutekier.ière.s) un suivi de leur impact et de garantir également un développement financier plus stable de notre activité. Nous vous invitons à consulter notre site internet pour en apprendre d’avantage sur notre aventure! D’un point de vue personnel, j’étudie à l’Université de Bâle en master de Développement Durable. Je suis actif dans le monde professionnel et académique, qui est une plus-value que je peux mettre au profit de Bouteka et en même temps de faire une expérience entrepreneuriale concrète pendant mes études.
Je suis également engagé dans l’activisme climatique en tant que membre des Jeunes Suisses pour le Climat et j’ai participé aux conférences internationales sur le climat, les COP26 & COP27. Je suis passionné par ce défi de transformer notre société vers un modèle plus vertueux, plus équitable et durable.

Le message que je souhaite faire passer est le suivant:

N’ayez pas peur de vous lancer ! Notre planète et notre société ont besoin de jeunes motivés et dynamiques qui souhaitent développer des idées innovantes !